TASTE OF PERU

Descubre los tesoros de la cocina peruana y vive la experiencia de cocina de nivel mundial con los mejores chefs peruanos.

¿Por qué Perú?

Perú se ha convertido en un destino culinario muy famoso y su importancia en la escena culinaria mundial ha crecido en las ultimas decadas. Hoy podemos considerarlo como un destino culinario reconocido en todo el mundo. En el 2017 tres restaurantes peruanos estaban incluidos en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo y nueve restaurantes en la lista de los 50 mejores restaurantes de America Latina, ambas patrocinadas por San Pellegrino y Acqua Panna. 

Nuestra Experiencia

Magical Cuzco Tours ha sido el primer operador turístico en Perú en ofrece un tour completamente culinario bajo la marca de Magical Cuzco Tours. Inventamos el Tour Culinario hace 12 años, en colaboración con los mejores chefs del Perú, como Gastón Acurio. Con el incremento de los requerimientos y el exito de nuestro programa culinario, decidimos crear una marca exclusivamente culinaria y unica en su genero: Taste of Peru. Contamos con la experiencia en la operación en el más alto nivel de tours en Perú. Para más informacion visite: taste-of-peru.com

Nuestro Compromiso

Nos comprometemos completamente a crear tour totalmente personalizados, incluso si eso significa sacrificar volumen. Nuestros viajes son altamente personalizados a sus necesidades ofreciendo el mejor servicio en el mercado. Dependiendo de su interés, podemos crear tour con más o menos actividades culinarias, siempre manteniendo siempre nuestros estándares elevados. Trabajamos con los mejores Chefs del Perú, como Gastón Acurio, Rafael Osterling, Pedro Miguel Schiaffino, Virgilio Martínez y nuestra experiencia en la operacion de este tour nos permite ofrecer el mejor servicio, ya sea para grupos grandes o pequeños.

NUESTRAS ACTIVIDADES CULINARIAS

Usted puede elegir entre cualquiera de estas actividades para crear su propio tour culinario. Uno de nuestros expertos le ayudará a armar un itinerario que se ajuste a sus expectativas y presupuesto. Elija entre una clase de cocina de medio día o un fin de semana culinario para tener más tiempo de estas experiencias, con nuestros programas completamente culinarios de 7 - días o 10 días. Estos viajes ofrecen una mezcla única de clases de cocina de los mejores chefs, comidas en los mejores restaurantes y de tours de los principales destinos.Se puede elegir entre nuestros tres tipos de actividades: platos culinarios, clases de cocina y experiencias culinarias. Ofrecemos una amplia gama de platos culinarios en los mejores restaurantes del país, como Astrid y Gaston, Malabar y Mapa Café. Usted puede disfrutar de comida gourmet peruana, maridaje de vinos, añadiendo a su itinerario de una comida tradicional peruana, una cena Nikkei, una comida Fusion Amazónico. Contamos con una extensa lista de menús especiales, a partir de un menú degustación en un restaurante informal para una cena elegante en uno de los mejores restaurantes peruanos, por lo que depende de usted para elegir la mejor opción para su viaje culinario peruano. En Magical, estamos capacitados para satisfacer cualquier tipo de requerimiento que pueda tener. Creemos que nuestras clases de cocina permiten a nuestros clientes para entender completamente la esencia de la gastronomía peruana. Ofrecemos muchas diferentes clases de cocina que pueden ser clases de demostrativas o clases prácticas. Organizamos clases de cocina para cualquier tipo de público, desde los curiosos para conocer más acerca de platos nacionales peruanas a gourmets y cocineros profesionales. En las clases demostrativas serán atendidos por los más famosos y reconocidos chefs peruanos que mostrarán la excelencia de la cocina peruana, por ejemplo, cómo preparar un perfecto Pisco Sour, o los secretos de un sabroso ceviche y mucho más, dependiendo de la clase que usted elija. En las clases prácticas usted aprenderá cómo cocinar un plato específico, las técnicas de uso más modernas y uso de los mejores ingredientes para elegir teniendo la experiencia de cocinar con los mejores ingredientes disponibles en el mercado. Esta es una experiencia realmente gratificante y que sin duda disfrutará de la exquisitez de la cocina peruana, guiados por los mejores chefs del país.

Nuestros fundadores trabajaron muy duro para reflejar perfectamente los nuevos logros de la gastronomía peruana, que es una mezcla de culturas y tradiciones. Cada plato peruano es una experiencia sensorial los cuales nos esforzamos en reflejar en nuestras actividades culinarias. Es por eso que también ofrecemos una amplia gama de experiencias culinarias, las cuales por lo general no se implementan en restaurantes. Podemos organizar visitas a mercados para degustar los más frescos tours de compras culinarias de frutas exóticas y de comestibles, excursiones gourmet a pie, y muchas otras experiencias culinarias especialmente adaptado para las necesidades específicas de nuestros clientes. En nuestra opinión, estas actividades son una de las mejores maneras de entender profundamente la cultura culinaria peruana, para disfrutar del país, sus tradiciones y; sobre todo, nuestra gente de carácter acogedor y amables. 


IMPORTANTE:
* Tenga en cuenta que nuestras actividades culinarias son en privado.** También tenemos una opción especial para vegetarianos, para quien la experiencia culinaria es tan increíble.Podemos ofrecer una amplia gama de actividades, así que por favor llámenos al 703-822-5312 y pregunte por Ana María o Verónica o envíenos un correo electrónico y enviar a reservations@magicalcuzcotours.com

EJEMPLO DE ITINERARIO

  • Día 1: Llegada a Lima y Pernocte en Lima

    A su llegada a Lima, uno de nuestros representantes le recibirá en el aeropuerto y le llevará a su hotel de Lima.

  • Día 2: Visita al Mercado, Festival de Frutas, Clase: Introducción a la Comida Peruana , Lima City Tour y Pernocte en Lima

    Empiece el día con una visita al mercado para comprar algunos de los ingredientes para nuestra clase. Después de su visita al mercado, nuestros chefs le enseñarán lo básico por excelencia de la cocina peruana en una emocionante clase de cocina. Después del almuerzo, se le recogerá en el restaurante, y será llevado en su visita a la ciudad de Lima. Lugares a visitar: Plaza de Armas, La Catedral, Palacio de Gobierno, el Ayuntamiento, el Monasterio de San Francisco, calles tradicionales con casas coloniales, y la visita en carro a través de San Isidro y Miraflores. Al término de su visita a la ciudad, se le llevará de vuelta a su hotel para descansar antes de la cena.

  • Día 3: Festival de Ceviche, Tarde libre y Pernocte en Lima

    Después del desayuno en su hotel, usted será recogido para su clase de Festival de Ceviche. Esta clase de cocina le dará la experiencia y todo el conocimiento necesario para preparar el mejor ceviche y todos los platos relacionados tales como Tiradito y todas las combinaciones de mariscos. Después del almuerzo, será retornado a su hotel para descansar y tendrá el resto de la tarde libre.

  • Día 4: Vuelo a Cusco, Tour de la ciudad por la tarde, Cena Gourmet y Pernocte en Cusco

    Después del desayuno, usted será recibido por uno de nuestros representantes y llevado directamente al aeropuerto para coger el vuelo de una hora a Cusco. Usted será recibido a su llegada y traslado al hotel. Una vez que haya tenido la oportunidad de adaptarse a la altitud, la recogeremos y la llevaremos en una gran tour de la ciudad. Visitará la Plaza de Armas, la catedral española y el templo inca del sol, Qoricancha. Después visitaremos las ruinas ubicada en la aprte alta de la ciudad: Sacsayhuaman, Tambomachay, el Templo Sagrado de Aguas y Q'enqo. Por la noche, se le recogerá en su hotel y la llevaremos a uno de los mejores restaurantes de Cusco para disfrutar de una comida gourmet. Al término de la cena, se le llevará de vuelta a su hotel en Cusco.

  • Día 5: Visita al Valle Sagrado con Clases de cocina Cusqueña y Pernocte en Cusco

    Después del desayuno iremos al valle de Urubamba, mejor conocido como el Valle Sagrado de los Incas. Nuestra primera parada será para visitar las ruinas de Pisac. Uno de los más increíbles sitios arqueológicos, que une hermosa estructura arquitectónica con un paisaje impresionante ubicado en la colina más alta de la ciudad en una superficie seca y rocosa. Luego almorzaremos y aprovecharemos para recargar energías y continuar con el tour. Finalmente nos adentramos más en el Valle Sagrado para visitar la ciudad Inca de Ollantaytambo. Al final del Tour usted será trasladado a su hotel en Cusco. 

  • Día 6: Visita a Machupicchu con almuerzo y Pernocte en Aguas Calientes

    Después del desayuno en su hotel, abordaremos el tren a la ciudad de Aguas Calientes, que esta a los piés de Machu Picchu. A continuación, hará un viaje corto en bus hacia Machu Picchu. Una vez entrados en la ciudadela de Machu Picchu disfrutaremos de una hermosa vista. Podrá disfrutar de un recorrido completo por la llamada ciudad perdida y un almuerzo en Aguas Calientes. Después del almuerzo, retornará a su hotel en Aguas Calientes para descansar y disfrutar del resto de la tarde.

  • Día 7: Día Libre, Tren de retorno a Cusco para sus Clases de Cocteles peruanos y Pernocte en Cusco

    Este día usted tiene la opción de visitar Machu Picchu una vez más por su cuenta y ver la salida del sol o tomar una de las excursiones disponibles. También puede relajarse en su hotel o visitar el mercado local. Después del almuerzo, el tren que lo llevará de retorno a Cusco a la estación de Poroy y luego de regreso a Cusco, donde asistirá a una clase de coctelería peruana.

  • Día 8: Mañana libre, Vuelo de retorno a Lima y Pernocte en Lima

    Después del desayuno en su hotel en Cusco, usted tendrá la mañana libre para visitar la ciudad por su cuenta. Luego se le recogerá en su hotel y se le llevara directamente al aeropuerto para tomar su vuelo de retorno a Lima. Una vez en Lima, será recibido en el aeropuerto y trasladado a su hotel. Tendrá la tarde libre para preparase para su hora del té.

  • Día 9: Compras culinarias, Almuerzo de despedida y vuelo de retorno a casa

    Después de su desayuno en el Hotel de Lima, será recogido y llevado en su tour de shopping culinario a través de la ciudad de Lima. Lo llevaremos a hacer compras de libros e ingredientes para que peuda preparar a casa las recetas peruana que ha aprendido durante su viaje. Una vez terminado su tour, se le llevará a uno de los más elegantes restaurantes de la ciudad para su almuerzo de despedida, y luego será trasladado desde el restaurante al aeropuerto Jorge Chávez para tomar su vuelo de regreso a casa.

PREGUNTAS FRECUENTES

  • ¿Cuánta experiencia tienen sus especialistas?:

    Nuestros especialistas de viajes son peruanos que tienen una amplia experiencia trabajando con clientes internacionales, foodies y chefs profesionales, así que ellos entenderán sus costumbres, creencias y cultura. Hemos estado trabajando en el negocio de la planificación de tours culinarios exitosos en Peru por muchos años y es un trabajo que nos apasiona y al que tomamos muy enserio.

  • ¿Cómo me pongo en contacto con sus especialistas en viajes?:

    Por favor llame al 703-822-5312 y pregunte por Ana Maria o Veronica o envíenos un correo a info@magicalcuzcotours.com. Nuestra especialista en viajes se pondra en contacto con usted como máximo en 24 horas para empezar a trabajar en su programa culinario, totalmente personalizado de acuerdo a sus requerimientos y necesidades. 

  • ¿Por qué reservar un tour culinario con Magical Cuzco Tours?:

    Magical Cuzco Tours ofrece un servicio completo enfocado en una sola meta, lograr que aprenda la cultura culinaria en Peru y disfrute de la mejor y más sabrosa comida de calidad. Los tours culinarios de Magical Cuzco tours son diferentes de los tipicos tours en el mercado y por lo tanto requieren de la planificación especializada de nuestros expertos agentes de viajes. Nosotros creamos constantemente clases y actividades culinarias para nuestros clientes considerando que el sector gastronómico crece rápidamente y estamos siempre alerta a la apertura de nuevos restaurantes, nuevos ingredientes y nuevas tendencias culinarias. Además, Magical Cuzco Tours tiene una web complementaria para sus propios clientes: Taste of Peru. Este sitio te ayudará a organizar tu tour culinario en Peru, tener una idea de las diferentes actividades que ofrecemos a fin de promover la cultura culinaria peruana. Nuestra pagina web también podrás encontrar un blog culinario donde hallarás recetas de los platos más emblemáticos del Perú, biografías de los chefs peruanos más famosos y lo último en noticias del mundo culinario.

  • ¿Por qué no debería hacer el tour sin ayuda?:

    Nosotros tenemos muchos años de experiencia organizando tours y actividades únicas en el Perú y esto nos ha ayudado a crear una extensa y solida red de trabajo aquí y en el exterior. Hemos organizado clases de cocina con los mejores y más reconocidos chefs del país, así como una variedad de actividades culinarias que podrían ayudar a completar tu programa de viaje. Ten en cuenta que nuestros tours son altamente personalizados para satisfacer tus necesidades y deseos, y que ofrecemos el mejor servicio en el mercado.

  • ¿Quiénes son sus profesores?:

    Nuestros profesores son los chefs más reconocidos y famosos del Peru, quienes en su mayoría son dueños de restaurantes en Lima, Cuzco y en el exterior. Son chefs con muchos años de experiencia y en algunos casos, han sido premiados internacionalmente. Tan pronto como usted confirme su programa con nosotros, le dejaremos saber quienes serán sus profesores, su perfil y experiencia.

  • Soy un Chef Profesional. ¿Pueden preparar un programa especializado para mi?:

    Sí, claro que podemos. Nosotros desarrollamos programas diarios para cualquier persona, desde personas que quieren aprender un poco más sobre la cultura culinaria peruana hasta Chefs Ejecutivos de todo el mundo. Nuestros programas son completamente personalizados y podemos ciertamente, ajustarnos a las necesidades y el nivel de nuestros clientes. Nuestos programs incluyen currículums culinarios (Cocina Peruana Tradicional, Cocina Nikkei, Cocina Andina y más) que pueden ser utilizados como cursos educativos. Además, podemos entregar certificados firmados por el Chef a cargo de dar la clase. Hay que tener en cuenta que podemos organizar muchos y variados programas y actividades especificas, es por eso que podemos trabajar con un público amplio y variado.

  • Soy vegetariano. ¿Pueden preparar un programa especializado para mi?:

    Sí, claro que podemos. Como vegetariano usted puede disfrutar de una magnífica experiencia culinaria, así como cualquier persona con algun régimen alimentario especial. En general, podemos ofrecerte diferentes opciones y actividades que te permitirán aprender más sobre la cultural culinaria peruana y disfrutar la mejor comida vegetariana en el Perú.

  • Soy un estudiante. ¿Pueden preparar un programa especializado para mi?:

    Sí, claro que podemos. Nosotros preparamos programas especiales de acuerdo a las necesidades y requerimientos de los estudiantes. Sabemos que la mayoria de las veces los estudiantes cuentan con presupuesto limitado, y por eso podemos ofrecerles un programa completamente personalizado, el cual les permitirá aprender más sobre la cultura culinaria peruana a traves de una extensa y constantemente actualizada lista de curriculums culinarios. Además podemos ofrecerles un certificado firmado por el Chef a cargo de las clases.

  • ¿Pueden organizar tours de grupo?:

    No, todos los programas culinarios son en privado, pero nosotros ciertamente podemos recomendar alguna compañia de confianza, aqui en Perú, con la que pueden contactarse.

  • ¿Ustedes organizan actividades culinarias diarias?:

    Sí, organizamos actividades y programas culinarios diarios, para que ustedes puedan escoger el mejor horario que se adapte a ustedes y podran vivir la mejor experiencia culinaria en el país en el momento que ustedes decidan.

  • ¿Consiguen los mejores precios por paquetes de viaje?:

    Todos nuestros paquetes tienen el precio del mercado, y siempre incluiremos el mejor servicio en cada nivel que se elija. Incluso, cuando reservamos hostales, nosotros solo trabajamos con lo que recomedamos. A veces, es dificil explicar por qué un operador cuesta más o menos que otro. Magical Cuzco Tours no es uno de los operadores baratos en Perú. Nuestro enfoque en la calidad y servicio de nuestros locales afiliados nos limita el poder reducir nuestro costo al mínimo, como hacen otros operadores. Nosotros hemos determinado que es mejor no abaratar precios a fin de asegurar que nuestros clientes sean bien cuidados durante su estancia en Peru. Nosotros ofrecemos servicios únicos como la asistencia de emergencia en línea por 24 horas.